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２０１２年９月２８日 タイトル ： ＣＢＣラジオ生中継明日です！ぎふ清流国体も明日から！ 明日の朝、私たちしいたけブラザーズがＣＢＣラジオ(ＡＭ１０５３)で生中継されます。 ２０１２年９月２７日 タイトル ： 忘れてない？
２０１２年９月２６日 タイトル ： 松坂屋出張販売のお知らせ。
２０１２年９月２４日 タイトル ： ボートでイカ釣り。 新しい１週間が始まりました。 週末は『OFF』な私でした。 まず土曜日は子供たちの運動会でした。 子供たちは一生懸命走ったり踊ったり、応援団として大声を張り上げて頑張っていました。また、親子競技では子供をおんぶして走ったり一輪車に乗せて全力で走ったり。とても嬉しそうに興奮していました！ 結果は優勝することができず悔し泣きしていましたが、何事も精一杯やることに意義があると思います。 普段家では甘えたりもしますが学校ではちゃんと一人の人間として自覚を持って頑張っているんだなぁと感じました。 私たち夫婦とじいちゃんばあちゃん、それに普段からお世話になっている犬友、バイク友の伊藤さんも応援に駆けつけてくれました。ありがとうございました。 子供たちの健闘ぶりに拍手です。
そして運動会が終わった土曜日の夜１１時半頃にブラザーズＪｒ.と２人で自宅を出発し、クワガタの産卵木でお付き合のあるターニングポイントの小澤さんと共に海釣りに行ってきました。 以前から小澤さんは海釣りに誘ってくれていました。 今回は初の『イカ釣り』に挑戦です。 小澤さんもボートをお持ちですが日本海にあるため、今回は太平洋での海釣りということで小澤さんの釣り仲間の石井さんのボートに同行させていただきました。
今回お世話になるメンバー小澤さん石井さん、ヒロさん、滝さんにＪｒ.と２人で挨拶をして沖に出ました。 白波を立ててガンガン進む光景にはたまた感動。 セントレア空港を横切り向かった先は南知多。
ポイントに到着し、早速イカ釣りの方法や手さばきを習いました。 潮の流れなどを熟知した皆さんはさすがに上手で次々にアオリイカを釣り上げました。 しばらくしてブラザーズＪｒ.の竿に当たりが！ おーっ！釣れました！
そしてまた当たりが！ ブラザーズＪｒ.２杯目を釣り上げました。 …一方私はなかなか当たりがなくプレッシャー…。 しかししばらくして私もなんとか１杯を釣り上げることができました！
本当に楽しかったです！ お昼までイカ釣りを楽しみました。
「甘い！」 本当に甘かったです！
自宅に戻って夜、再びお刺身でいただきました。
小澤さん石井さん、ヒロさん滝さん、皆さん本当にありがとうございました。 イカ釣りが初めての私たち親子にも温かく接していただき、最高の１日を過ごすことができました。 たくさんの方々の温かみに触れることができる私は、本当に幸せです。 貴重体験をさせていただきました！
今週も頑張るぞ〜! ２０１２年９月２１日 タイトル ： １日の始まりはラジオ体操から。
２０１２年９月２０日 タイトル ： 爽やかな朝。 爽やかな朝です！ ２０１２年９月１８日 タイトル ： きめ細かな管理。
２０１２年９月１４日 タイトル ： 歓迎会。
こちらで住む住宅も無事に決まり、まずは生活基盤を整えるために引っ越しや買い物で忙しくしている兼澤君。
会場のセットはブラザーズ日比野さん、美味しいお肉はブラザーズ中島君が用意してくれました。ありがとう。 兼澤君に自己紹介をしてもらい私の挨拶も済ませ、全員で乾杯しました。
ブラザーズレディースの由子さんや大脇さんもキャーキャーと盛り上がっていました！ スタッフの一部は２人掛けのイスごと後ろにひっくり返るありさま。 爆笑でした！ (…しかしうち１人は私の妻。…何してんだ？) 兼澤君もこの盛り上がりようには笑うしかなかった様子。 いずれにしても、「Ｗelcome to しいたけブラザーズ 」です！
３種類用意してどれが一番おいしいかスタッフみんなで投票しました。 「私はＡのしいたけの味が一番おいしかった！」 「私たちはＣのしいたけの食感が一番良かった！」 「私はＡ、Ｂ、Ｃ全部好き！」 結果は…どれも美味しかったです！ しばらくの間は『しいたけ会議』でまたまた盛り上がりました！ こうして楽しい時間はあっという間に過ぎました。
みんな、ありがとう。これからも宜しくお願いします。
宜しくね！
しいたけブラザーズスタッフ一同、これからも思いを一つに頑張ります！ ２０１２年９月１３日 タイトル ： しいたけブラザーズが『ミラクル９』に出題されました。
県名を当てるクイズで『しいたけブラザーズ』が出題されました。 クイズ番組なので事前にお伝えすることもできなかったので昨日のブラザーズ日記はあいまいなものになってしまいましたがお許しください。
セレブチームの西田ひかるさんが早押しボタンを押したあと、「私知ってるの〜！食べたことあるの！あ〜でも何県だったかな〜。長野県！」と、県名は間違えたものの、西田ひかるさんも私たちのことを知っていてくださったことを大変嬉しく思います。
実際にはたくさんの芸能人や著名人の方々も普段から私たちの原木しいたけを愛用してくださっていますが、食べていただける全ての方に『本物の味や感動』を与えることが私たちの使命だと思っています。
私たちが皆さんにお届けしたいのはしいたけと共に『情熱と愛情』なのです！ 心のこもった食材をこれからもずっと作っていきます。 ミラクル９をご覧くださった方々、また番組スタッフの方々、本当にありがとうございました。
２０１２年９月１２日 タイトル ： 『ミラクル９』
２０１２年９月１１日 タイトル ： ニューフェイス。 夕べは凄い雷でした。 ブラザーズスタッフの自宅の目の前の川にまさかの落雷があったようで、今朝の朝礼の時に興奮ぎみに話していました。 …無事で良かった。
今日は法務局、役場へと事務手続きのため動き回っていました。 というのも、この度しいたけブラザーズに『ＮＥＷスタッフ』が加わりました！
…うらやましい。 東日本大震災の被災地、岩手県からはるばる２日間かけて、
これから岐阜県で住む場所の手続きなどに必要な提出書類を揃えるため、それで一緒に走り回っていたというわけです。 私たちにとっては住み慣れた場所でも、彼にとっては右も左も初めてですからね〜。
いやぁ〜、それにしてもありがたいことですね〜。 『ノウハウ』なんて大げさですが私たちも精一杯彼のために頑張りたいと思います。 彼もまた日本の食の未来を担っていくであろう『期待の星』です。 その夢を叶えるためにはるばる岐阜まで来てくれたんですから。 彼のように被災にあい苦労しながらも、決してそれに屈することなくキラキラと目を輝かせた若者がいる限り、 どうか皆さん、これから一緒に彼を応援してあげてくださいね！ 今後ともしいたけブラザーズを、兼澤君を宜しくお願いします！ ２０１２年９月１０日 タイトル ： 整地。
２０１２年９月7日 タイトル ： 『しいたけ狩り』が始まり『月刊ぷらざ』に掲載されました。
本格的に『しいたけ狩り』が始まったお知らせです。
また来週〜。
２０１２年９月６日 タイトル ： 『いい旅夢気分』に石原果樹園！
四国から岡山を旅する今回の番組。 石原果樹園の風景と『ぶどう狩り』の様子が放送されました。
先日その石原果樹園のカラフルなぶどうが届きました。 シャインマスカットやピオーネなど、家族で美味しくいただきました。 石原、いつもありがとう！
当ホームページのリンク集から『石原果樹園』をぜひ覗いてみて下さい！
２０１２年９月５日 タイトル ： 新潟県から来客。
午前２時に新潟を出発し、ブラザーズ黒川農場に到着されたのは午前９時頃。 遠い所お疲れさまです。
原木しいたけ栽培に利用するコナラやクヌギの灰が最も良いらしく、数ヶ月前に一度灰のサンプルを送らせていただいたところ、「これなら行ける！」とのことで本日お越しくださったわけです。
そして私も原木しいたけを手みやげにお渡しし、Ａ様はトンボ帰りで新潟県に戻られました。
これも『ご縁』ですね。 人とのご縁を大切に生きていきたいです。
２０１２年９月３日 タイトル ： 信念を貫け！
むしろ失敗や屈辱、困難の連続でした。
しかしこれでは次世代に本物を残し伝えていくことはできません。 だから世の中がおかしくなるんです。
私たちはそう育てられてきたし、自分の子供たちもそう育てたいと思っています。
ご覧いただいた通り、これが私たち、『しいたけブラザーズの切なる想い』です。
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この秋も毎年恒例、松坂屋での出張販売日が決定しました。
あいにくの雨でしたが初めての海釣り、初めてのボートに感激した私たち親子。心配していた船酔いもなくホッとしました。
Ｊｒ.も初めてのイカに大興奮！
帰りには小澤さんのお宅で奥さまにアオリイカをさばいていただき、早速お刺身でいただきました。
家族も大喜びしてあっという間にたいらげてしまいました。
今朝もブラザーズスタッフが揃ってラジオ体操をしました。
それから今日は地元川辺中学校で講演があります。
朝方の最低気温が１７℃くらいまで下がるようになってきたからです。
このコンテナの原木を見てください。
昨日はいつもよりも少し早めに仕事を切り上げて、ブラザーズスタッフ一同でニューフェイス兼澤君の歓迎会ＢＢＱをしました。
まだ本格的にしいたけの仕事にはかかっていませんが、スタッフのみんなとの顔合わせも含めての歓迎会ＢＢＱです。
お酒が入ろうがなかろうが、普段からとても陽気なブラザーズスタッフ。
美味しいお肉もたくさん食べたところで現在私たちの『炭火焼き原木しいたけ』の登場！
昨日２時間スペシャルで放送されたテレビ朝日のクイズ番組、
兼澤(かねさわ)君、ピチピチの２４才です！
さて、長年同じ場所にトラックが出入りすると、『わだち』ができて雨が降る度に水たまりができてしまいます。
現在岡山県でご両親の後を継いでいます。
はるばる新潟県村上市からＡ様の来客です。
というのもＡ様、『栃の実のあく抜き』をするために、良質の灰をずっと探してみえたそうです。
ご覧いただいた通り、これまでの道のりは決して楽なものではありませんでした。
心の底で知っていながらもその心には蓋をして、現代社会にストレスを感じながら生きている大人たちはたくさんいると思います。
両親がそうしてくれたように、私たちも原木しいたけ栽培を通じてその中から何が正しいかをちゃんと判断し実行できる大人に、子供たちを育てていきたいです。